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  本書內容豐富,作品有18種動物,以及龍舟、燈龍、話筒……等,您除了陪孩子一起玩紙外,每個作品皆像個打開的話匣子,是一本好玩又能訓練小寶貝說話的工具書。

 

  • 出版社:民聖文化    新功能介紹
  • 出版日期:2002/03/01
  • 語言:繁體中文

 

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  ▲中華料理享譽全球,菜系相當多元。(圖/翻攝自YouTube) 網搜小組/綜合報導 中華料理博大精深、享譽全球,煎煮炒炸各種烹調手法,繁複卻能展現料理精隨。有網友在批踢踢列舉「宮保」、「三杯」及「糖醋」3種常見的中式料理手法,詢問網友「宮保 三杯 糖醋 誰是中式料理霸主?」貼文引發網友討論,紛紛留言表達看法。 原PO也貼出三種烹調手法對應菜色「宮保雞丁」、「三杯雞」、「糖醋排骨」,「宮保雞丁」為例,是川菜中極為常見的一道菜色,以雞丁、辣椒、油花生及醬油等配料合炒而成;「三杯」則是客家菜常見的料理方式,以米酒、醬油及麻油為主調味,加入肉類及九層塔與蒜頭、薑片。 「糖醋」料理手法如其名,加入適當的糖、醋及番茄醬,適用於各種肉品,酸酸甜甜又開胃。原PO好奇提問「想問哪種才是中式料理的霸主呢?」貼文不但讓人食指大動,也激起網友熱烈討論,留言力挺心目中最愛的烹調方式。 網友指出「糖醋讚」、「宮保最棒」、「糖醋可以煮過期的肉 霸主」、「三杯可稱上美食奇蹟」、「九層塔大概是中式料理最屌的調味料了」、「三杯+1」、「都好好吃 投給三杯好了」、「三杯只是中式料理一小支(台灣菜)的代表菜」、「三杯醬汁配白飯 讚 其他偏甜的會膩」、「宮保三杯下酒可以一戰 糖醋請滾蛋」、「好餓」。 ▼宮保、三杯、糖醋,誰是中式料理霸主?(圖/翻攝自ptt)  

  記者華少甫/台中報導 位於台中市北區的「夯霸燒肉便當」,因為擁有許多海賊王的收藏而出名,老闆說:「以前大家是晚上喝酒談夢想,但我們是吃便當也要談夢想!」非常率性帥氣。開店六年左右,原本只有晚上販售串燒餐點,後來中午也增售各種便當,並且還有外送服務,飲料熱湯都無限供應,飯也可以免費續加的服務,受到許多客人的推崇。 ▲夯霸串燒的便當店CP值頗高。(圖/記者華少甫攝) 這家店最特別的還是有很多航海王的周邊商品,但只供展覽,沒有販售,除了有一面超狂的「海賊王牆」,紀錄了魯夫、娜美、索隆等人的成長經歷及許多金句,老闆說,因為漫畫有版權,不可以印下來,所以這面牆全是他從日本買的漫畫,一頁一頁撕下來製作而成,「我們店的外面還有一個飛天梅利號的經典畫面,我們希望讓大家看到實體的玩具,也希望大家努力去做夢。」 ▲招牌燒肉飯的燒肉醬是店家自行調配。(圖/記者華少甫攝) 招牌燒肉飯 90元 店長本身對燒烤很在行,燒肉醬也是店家自行調配,相比很多輕食便當,口味過於輕淡,他們會添加一些炒物,每份店當都會有6種配菜,希望給客人吃得飽飽。這款燒肉飯包含了瘦肉跟肥肉的兩種五花肉,穿插著烤,可以吃到更不同的風味,是店裡最招牌的東西。 ▲炭烤培根牛肉飯的牛肉用牛五花。(圖/記者華少甫攝) 炭烤培根牛肉飯 100元 店家的牛肉用牛五花,添加一些洋蔥,「牛肉比較不會烤,因為炭味會很容易上來,我們搭配一些洋蔥解膩。」服務人員解釋著說。 ▲醬燒無骨雞腿飯非常大份。(圖/記者華少甫攝) 醬燒無骨雞腿飯 100元 雞腿用無骨的,非常大份,會先醃製過,口感跟炸雞腿吃起來不一樣,可以看到店家對於食材新鮮度的要求,是店裡的明星商品。 ▲鹽烤挪威鯖魚飯CP值頗高。(圖/記者華少甫攝) 鹽烤挪威鯖魚飯 135元 由於店家原本是串燒店,因此對於魚也有很高的要求,這款鯖魚是日本料理店的等級,份量大之餘,CP直也很高,店家解釋,晚上會給客人作單點,但中午就是只能把利潤壓低,希望吃魚的客人會喜歡。 ▲炙燒鮭魚腹肉飯的外皮金黃酥脆。(圖/記者華少甫攝) 炙燒鮭魚腹肉飯 135元 炙燒鮭魚肚的外皮金黃酥脆,內裡也非常軟嫩,由於魚肉炙燒容易咬烤肉網,因此都是在內場製作。 好康分享活動,即日起至12月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份店家自製的手工泡菜一份喔!(限一隻手機兌換一份) 夯霸燒肉便當 地址:台中市北區五常街160號 電話:04-2207-5252 營業時間:平日11:00~13:30販售便當,17:30~0:00販售串燒,假日17:30~01:00販售串燒 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載新聞雲app

  記者華少甫/台中報導 位於台中市北區的「夯霸燒肉便當」,因為擁有許多海賊王的收藏而出名,老闆說:「以前大家是晚上喝酒談夢想,但我們是吃便當也要談夢想!」非常率性帥氣。開店六年左右,原本只有晚上販售串燒餐點,後來中午也增售各種便當,並且還有外送服務,飲料熱湯都無限供應,飯也可以免費續加的服務,受到許多客人的推崇。 ▲夯霸串燒的便當店CP值頗高。(圖/記者華少甫攝) 這家店最特別的還是有很多航海王的周邊商品,但只供展覽,沒有販售,除了有一面超狂的「海賊王牆」,紀錄了魯夫、娜美、索隆等人的成長經歷及許多金句,老闆說,因為漫畫有版權,不可以印下來,所以這面牆全是他從日本買的漫畫,一頁一頁撕下來製作而成,「我們店的外面還有一個飛天梅利號的經典畫面,我們希望讓大家看到實體的玩具,也希望大家努力去做夢。」 ▲招牌燒肉飯的燒肉醬是店家自行調配。(圖/記者華少甫攝) 招牌燒肉飯 90元 店長本身對燒烤很在行,燒肉醬也是店家自行調配,相比很多輕食便當,口味過於輕淡,他們會添加一些炒物,每份店當都會有6種配菜,希望給客人吃得飽飽。這款燒肉飯包含了瘦肉跟肥肉的兩種五花肉,穿插著烤,可以吃到更不同的風味,是店裡最招牌的東西。 ▲炭烤培根牛肉飯的牛肉用牛五花。(圖/記者華少甫攝) 炭烤培根牛肉飯 100元 店家的牛肉用牛五花,添加一些洋蔥,「牛肉比較不會烤,因為炭味會很容易上來,我們搭配一些洋蔥解膩。」服務人員解釋著說。 ▲醬燒無骨雞腿飯非常大份。(圖/記者華少甫攝) 醬燒無骨雞腿飯 100元 雞腿用無骨的,非常大份,會先醃製過,口感跟炸雞腿吃起來不一樣,可以看到店家對於食材新鮮度的要求,是店裡的明星商品。 ▲鹽烤挪威鯖魚飯CP值頗高。(圖/記者華少甫攝) 鹽烤挪威鯖魚飯 135元 由於店家原本是串燒店,因此對於魚也有很高的要求,這款鯖魚是日本料理店的等級,份量大之餘,CP直也很高,店家解釋,晚上會給客人作單點,但中午就是只能把利潤壓低,希望吃魚的客人會喜歡。 ▲炙燒鮭魚腹肉飯的外皮金黃酥脆。(圖/記者華少甫攝) 炙燒鮭魚腹肉飯 135元 炙燒鮭魚肚的外皮金黃酥脆,內裡也非常軟嫩,由於魚肉炙燒容易咬烤肉網,因此都是在內場製作。 好康分享活動,即日起至12月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份店家自製的手工泡菜一份喔!(限一隻手機兌換一份) 夯霸燒肉便當 地址:台中市北區五常街160號 電話:04-2207-5252 營業時間:平日11:00~13:30販售便當,17:30~0:00販售串燒,假日17:30~01:00販售串燒 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載新聞雲app


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